ハイライト

APAPと緑茶ポリフェノールとの間の相互作用を調べるために、イソボルグラフ分析を行った。

緑茶ポリフェノールとAPAPとの相互作用は緑茶の抗酸化力に影響を与えます。

APAPが取られている間に緑茶の消費に注意の必要性を証明した。
抽象
アセトアミノフェン(APAP)と緑茶ポリフェノールとの間の酸化防止剤相互作用を1,1‐ジフェニル‐2‐ピクリル – ヒドラジル(DPPH)ラジカルと酸化銅酸化防止剤容量(CUPRAC)を用いて調べた。混合物について実験的に得られた結果を、別々に分析された両方の個々の成分の効果を合計することによって計算された理論値と比較した。潜在的な拮抗作用、相加作用または相乗作用も、アイソボログラフィック分析および相互作用指数を用いて評価した。DPPHアッセイについて得られた結果は、拮抗型の相互作用を示唆しているが、CUPRAC法からの結果は相乗作用を示した。相互作用の種類の観察された違いは、おそらく2つの使用されたアッセイ間の異なる反応メカニズムの結果でした。
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0731708518307982