和夫OKUSHIO、鈴木雅之、夏希松本、南條史生&幸彦HARA
ページ430〜432 | 1998年8月26日、1998年10月16日承認、オンライン公開:2014年5月22日
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https://doi.org/10.1271/bbb.63.430
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抽象
メチル化は、( – ) -エピガロカテキン(EGC)、( – ) -エピカテキンガレート(ECG)、および( – ) -エピガロカテキンガレート(EGCG)は、ラット肝臓ホモジネートおよびS-アデノシルを行ったLのメチオニン。MSおよびNMRによる反応生成物の構造分析は、4’-O-メチルEGC、4” -O-メチルECgおよび4” -O-メチルEGCgが、それぞれEGC、ECgおよびEGCgから形成されたことを示した。これらの結果は、メチル化がカテキンへの代謝経路の1つである可能性があることを示唆しています。
キーワード:代謝、 メチル化、 ( – ) – エピガロカテキン、 ( – ) – エピカテキンガレート、 ( – ) – エピガロカテキンガレート
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ラット肝臓サイトゾルカテコール‐O‐メチルトランスフェラーゼによる茶カテキンのモノメチル化生成物への迅速変換
Bao Ting Zhu他。
Xenobiotica
2001年第31巻 – 第12号
オンライン公開: 2008年9月22日
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https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1271/bbb.63.430