抽象
内部標準としてカテコールを用いることにより緑茶中の9つのカテキン、没食子酸、ストリクチニン、カフェインおよびテオブロミンの同時分析のための高速液体クロマトグラフィーに基づく方法を開発した。カテキン標準品の高コストと不安定性がこの方法の適用を制限しているが、標準原液へのアスコルビン酸の添加は、-30℃で保存した場合、1年間溶液中で標準品の安定性を維持した。さらに、プロットした検量線の傾きは実行時間2000時間で安定していることがわかりました。我々の方法は定量化に適切であることが証明され、良好な相関係数、検出レベル、再現性、再現性、および回収率が得られた。
キーワード:緑茶。カテキン 没食子酸。strictinin; アルカロイド; HPLC
閲覧:PDF | リンク付きPDF | フルテキストHTML
引用記事
関連性のあるコンテンツ
引用データは、Crossrefの Cited-by Linkingサービスの参加者によって利用可能になります 。この記事の引用のより包括的なリストについては、ユーザーはSciFinderで検索を実行することをお勧めします。
表紙画像
金ナノ粒子/キトサン@N、S共ドープ多層カーボンナノチューブセンサ:カテコールと亜硝酸塩の製造、キャラクタリゼーションおよび電気化学的検出
ハンビング・ ラオ、 Yiting 劉、 智 忠、 Zhaoyi Zhang、 魯迅 趙、 新 劉、 Yuanyuan 江、 Pingの ゾウ、 湘翔 王、そして Yanying 王
ACSサステナブルケミストリー&エンジニアリング 2017 5 (11)、10926-10939
アブストラクト | フルテキストHTML | PDF | リンク付きPDF
表紙画像
LC – ESI / MSを用いた緑茶中のカテキンと没食子酸の定量のための動的キャリブレーションアプローチ
メアリー ベッドナー そして デビッドL. デューワー
Analytical Chemistry 2011 83 (16)、6169−6176
アブストラクト | フルテキストHTML | PDF | リンク付きPDF
表紙画像
味覚センサによる緑茶の旨味強度の評価
林信行、 Roggang Chen、 池崎秀和 そして 宇治原友美
Journal of Agricultural and Food Chemistry 2008 56 (16)、7384-7387
アブストラクト | フルテキストHTML | PDF | リンク付きPDF
表紙画像
Changes in the Concentrations of Acrylamide, Selected Odorants, and Catechins Caused by Roasting of Green Tea
Yuzo Mizukami, Yusuke Sawai and Yuichi Yamaguchi
Journal of Agricultural and Food Chemistry 2008 56 (6), 2154-2159
Abstract | Full Text HTML | PDF | PDF w/ Links
Role of (−)-epigallocatechin gallate in the pharmacokinetic interaction between nadolol and green tea in healthy volunteers
Osamu Abe, Tomoyuki Ono, Hideyuki Sato, Fabian Müller, Hiroshi Ogata, Itaru Miura, Yayoi Shikama, Hirooki Yabe, Satomi Onoue, Martin F. Fromm, Junko Kimura, Shingen Misaka
European Journal of Clinical Pharmacology 2018 74 (6), 775-783
Lack of pharmacokinetic interaction between fluvastatin and green tea in healthy volunteers
Shingen Misaka, Osamu Abe, Hideyuki Sato, Tomoyuki Ono, Yayoi Shikama, Satomi Onoue, Hirooki Yabe, Junko Kimura
European Journal of Clinical Pharmacology 2018 74 (5), 601-609
Organic solute carrier 22 (SLC22) family: Potential for interactions with food, herbal/dietary supplements, endogenous compounds, and drugs
Raymond E. Lai, Christopher E. Jay, Douglas H. Sweet
Journal of Food and Drug Analysis 2018 26 (2), S45-S60
Nitrogen-doped carbon nanosheet frameworks decorated with Fe and molecularly imprinted polymer for simultaneous detection of mebendazole and catechol
Hanbing Rao, Xin Liu, Fang Ding, Yue Wan, Xun Zhao, Ruoxuan Liang, Ping Zou, Yanying Wang, Xianxiang Wang, Qingbiao Zhao
Chemical Engineering Journal 2018 338, 478-487
Purification, characterization and enzymatic synthesis of theaflavins of polyphenol oxidase isozymes from tea leaf ( Camellia sinensis )
Jie Teng, Zhihua Gong, Yanli Deng, Ling Chen, Qin Li, Yuanyuan Shao, Ling Lin, Wenjun Xiao
LWT 2017 84, 263-270
Flavonoids, phenolic acids, alkaloids and theanine in different types of authentic Chinese white tea samples
Junfeng Tan, Ulrich H. Engelhardt, Zhi Lin, Nils Kaiser, Beate Maiwald
Journal of Food Composition and Analysis 2017 57, 8-15
Convenient isolation of strictinin-rich tea polyphenol from Chinese green tea extract by zirconium phosphate
Yilong Ma, Yafang Shang, Fengru Liu, Wenqing Zhang, Caihong Wang, Danye Zhu
Journal of Food and Drug Analysis 2017 ,
Gallic Acid Content in Taiwanese Teas at Different Degrees of Fermentation and Its Antioxidant Activity by Inhibiting PKCδ Activation: In Vitro and in Silico Studies
Teeradate Kongpichitchoke, Ming-Tzu Chiu, Tzou-Chi Huang, Jue-Liang Hsu
Molecules 2016 21 (10), 1346
Diazo Coupling Reaction of Catechins and Alkylresorcinols with Diazotized Sulfanilic Acid for Quantitative Purposes in Edible Sources: Method Development and Validation
Freddy A. Bernal, Luisa L. Orduz-Diaz, Camilo Guerrero-Perilla, Ericsson D. Coy-Barrera
Food Analytical Methods 2016 9, 411-418
Acrylamide in Tea Products
Fang Chen, Jie Liu, Daotong Li, Pengpu Wang
2016,215-227
Camellia sinensis extract inhibits in vitro pancreatic lipase and has preventive effect on obesity in female rat fed a high-fat diet
Carolina Vieira Almeida Erika, Antonio Pigoso Ac aacute cio, Fernando de Almeida Alex
African Journal of Pharmacy and Pharmacology 2015 9, 919-928
Inhibitory Effects of Green Tea and (–)-Epigallocatechin Gallate on Transport by OATP1B1, OATP1B3, OCT1, OCT2, MATE1, MATE2-K and P-Glycoprotein
Jana Knop, Shingen Misaka, Katrin Singer, Eva Hoier, Fabian Müller, Hartmut Glaeser, Jörg König, Martin F. Fromm
PLOS ONE 2015 10 (10), e0139370
Response to “The Effect of Green Tea With Exceptionally High Catechin Content on Nadolol Plasma Concentration”
S Misaka, J Yatabe, F Müller, K Takano, H Glaeser, M S Yatabe, S Onoue, J P Werba, H Watanabe, S Yamada, M F Fromm, J Kimura
Clinical Pharmacology & Therapeutics 2014 95, 589-589
Catechins and Procyanidins of Ginkgo biloba Show Potent Activities towards the Inhibition of β-Amyloid Peptide Aggregation and Destabilization of Preformed Fibrils
Haiyan Xie, Jing-Rong Wang, Lee-Fong Yau, Yong Liu, Liang Liu, Quan-Bin Han, Zhongzhen Zhao, Zhi-Hong Jiang
Molecules 2014 19 (4), 5119-5134
Chemometric assisted RP-HPLC for fingerprinting of Indian orthodox black tea
Anupma Sharma, Rishemjit Kaur, S. S. Bari, M. L. Singla
Analytical Methods 2014 6, 2189
Chagyo Kenkyu Hokoku (Tea Research Journal) 2014,117_49-117_51
Progress in the analysis of selected tea constituents over the past 20years
Ulf Stodt, Ulrich H. Engelhardt
Food Research International 2013 53, 636-648
Objective evaluation methods for the bitter and astringent taste intensities of black and oolong teas by a taste sensor
Nobuyuki Hayashi, Tomomi Ujihara, Ronggang Chen, Kazue Irie, Hidekazu Ikezaki
Food Research International 2013 53, 816-821
Objective Evaluation of Astringent and Umami Taste Intensities of Matcha using a Taste Sensor System
Tomomi UJIHARA, Nobuyuki HAYASHI, Hidekazu IKEZAKI
Food Science and Technology Research 2013 19, 1099-1105
Novel HPLC Method to Evaluate the Quality and Identify the Origins of Longjing Green Tea
Mantong Song, Qing Li, Xiaoying Guan, Tiejie Wang, Kaishun Bi
Analytical Letters 2013 46, 60-73
The Effect of Camellia sinensis on Wound Healing Potential in an Animal Model
Fatemeh Hajiaghaalipour, M. S. Kanthimathi, Mahmood Ameen Abdulla, Junedah Sanusi
Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2013 2013, 1-7
Inhibition of Listeria monocytogenes ATCC 19115 on ham steak by tea bioactive compounds incorporated into chitosan-coated plastic films
Dan C Vodnar
Chemistry Central Journal 2012 6 (1),
A sensitive enzyme biosensor for catecholics detection via the inner filter effect on fluorescence of CdTe quantum dots
Qiang Zhang, Yuanyuan Qu, Meng Liu, Xinliang Li, Jiti Zhou, Xuwang Zhang, Hao Zhou
Sensors and Actuators B: Chemical 2012 173, 477-482
Expanded graphite modified with intercalated montmorillonite for the electrochemical determination of catechol
Yong Kong, Yiyang Xu, Huihui Mao, Chao Yao, Xiufeng Ding
Journal of Electroanalytical Chemistry 2012 669, 1-5
Quantification of catechins and caffeine from green tea (Camellia sinensis) infusions, extract, and ready-to-drink beverages
Rafaela Macedo Mendes De Oliveira
Food Science and Technology 2012 32 (1), 163-166
Analytical Techniques Used for Determination of Methylxanthines and their Analogues—Recent Advances
P. Talik, J. Krzek, R. J. Ekiert
Separation & Purification Reviews 2012 41, 1-61
Development and certification of green tea-containing standard reference materials
L. C. Sander, M. Bedner, M. C. Tims, J. H. Yen, D. L. Duewer, B. Porter, S. J. Christopher, R. D. Day, S. E. Long, J. L. Molloy
Analytical and Bioanalytical Chemistry 2012,473
Astringency of Kamairi-cha and Sen-cha
Hirofumi Matsuo, Nobuyuki Hayashi, Tomomi Ujihara, Susumu Fujita, Toshihiro Tatsuno, Masafumi Mitarai, Yoshinori Gejima, Yukio Toyomitsu, Osamu Kinoshita, Tomohiro Taniguchi
Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi 2012 59, 6-16
Elution Characteristics of Catechins and Caffeine in Kamairi-cha
Tomohiro Taniguchi, Yoshinori Gejima, Hirofumi Matsuo, Susumu Fujita, Toshihiro Tatsuno
Chagyo Kenkyu Hokoku (Tea Research Journal) 2012 2012, 113_81-113_91
DEVELOPMENT AND OPTIMIZATION OF AN HPLC METHOD FOR THE ROUTINE ANALYSIS OF CATECHINS, CAFFEINE, AND GALLIC ACID IN TEA ( CAMELLIA SINENSIS )
Anupma Sharma, Amol P. Bhondekar, S. S. Bari, Ashu Gulati, Pawan Kapur, M. L. Singla
Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies 2011 34, 2243-2255
Optimization of 2,3-dihydroxybiphenyl 1,2-dioxygenase expression and its application for biosensor
Qiang Zhang, Yuanyuan Qu, Jiti Zhou, Xuwang Zhang, Hao Zhou, Qiao Ma, Xinliang Li
Bioresource Technology 2011 102, 10553-10560
Changes of phytochemical constituents (isoflavones, flavanols, and phenolic acids) during cheonggukjang soybeans fermentation using potential probiotics Bacillus subtilis CS90
Kye Man Cho, Jin Hwan Lee, Han Dae Yun, Byung Yong Ahn, Hoon Kim, Weon Taek Seo
Journal of Food Composition and Analysis 2011 24, 402-410
Extradiol dioxygenase–SiO2 sol–gel modified electrode for catechol and its derivatives detection
Qiang Zhang, Yuanyuan Qu, Xuwang Zhang, Jiti Zhou, Hongtao Wang
Biosensors and Bioelectronics 2011 ,
High throughput qualitative analysis of polyphenols in tea samples by ultra-high pressure liquid chromatography coupled to UV and mass spectrometry detectors
Davy Guillarme, Cristina Casetta, Carlo Bicchi, Jean-Luc Veuthey
Journal of Chromatography A 2010 1217, 6882-6890
White and green tea polyphenols inhibit pancreatic lipase in vitro
Anais Gondoin, Dominic Grussu, Derek Stewart, Gordon J. McDougall
Food Research International 2010 43, 1537-1544
Chemistry of Tea
Ulrich H. Engelhardt
2010,999-1032
Determination of purine alkaloids and catechins in different parts of Camellia assamica var. kucha by HPLC-DAD/ESI-MS/MS
Jia-Li Lu, Dong-Mei Wang, Xiang-Gang Shi, De-Po Yang, Xin-Qiang Zheng, Chuang-Xing Ye
Journal of the Science of Food and Agriculture 2009 89 (10.1002/jsfa.v89:12), 2024-2029
Separation of catechins and methylxanthines in tea samples by capillary electrochromatography
Ulku Dilek Uysal, Zeineb Aturki, Maria Augusta Raggi, Salvatore Fanali
Journal of Separation Science 2009 32 (10.1002/jssc.v32:7), 1002-1010
Free radicals generated during oxidation of green tea polyphenols: Electron paramagnetic resonance spectroscopy combined with density functional theory calculations
Joyce Ferreira Severino, Bernard A. Goodman, Christopher W.M. Kay, Klaus Stolze, Daniel Tunega, Thomas G. Reichenauer, Katharina F. Pirker
Free Radical Biology and Medicine 2009 46, 1076-1088
An improved HPLC method for simultaneous determination of phenolic compounds, purine alkaloids and theanine in Camellia species
L PENG, X SONG, X SHI, J LI, C YE
Journal of Food Composition and Analysis 2008 21, 559-563
HPLC-DAD-ESI-MS/MS analysis of polyphenols and purine alkaloids in leaves of 22 tea cultivars in China
D WANG, J LU, A MIAO、 Z XIE、 D ヤン
食品成分と分析のジャーナル 2008年 21、361-369
緑茶はポンプ労働者のベンゼン誘発酸化ストレスを軽減する
アシュラフM. エマラ、 ホダ エルBahrawy
免疫毒性学のジャーナル 2008年 5、69-80
記事のオプション
PDF (110 KB)
リンク付きPDF (194 KB)
フルテキストHTML
抽象

参考文献
引用記事
お気に入りに追加
引用をダウンロード
同僚にメールする
注文の転載
権利と許可
引用アラート
ACS ChemWorxに追加する
SciFinderの購読者 サインイン
この記事の詳細な記録を検索する
この記事で索引付けされている物質を検索する
この記事に引用されているすべての参考文献を取得する
この記事を引用しているすべての文献を検索する
で探す:
この記事の著者
誰でも
研究テーマ
サーチ
Metrics
記事ビュー:1,185タイムズ
2007年2月5日に受信
オンライン公開2007年5月26日
2007年6月1日に印刷されました
+高度ロゴアイコンより多くの記事の測定基準
最新の問題最新のニュース
カバーストーリー表紙画像
「永遠の化学物質」はもうない?
ノースカロライナ州のスウィーニー浄水場では、エンジニアが新しいシステムの設計を仕上げています…
科学濃度記事のイメージ
人工細胞は小さな腫瘍を検出する
がんを早期に発見することは困難です。ポジトロンエミッショントモグラフィー(PET)のようなイメージングアプローチはできません…
ビジネス濃度記事のイメージ
DCAT Weekで小分子が揺れ動く
医薬品、化学、および関連技術協会(DCAT)週間、年次総会。
ポリシー濃度記事のイメージ
インドは米国のエビ拒絶に抗議
インドは、米国食品医薬品局によるエビの出荷拒否について懸念を表明しています…
日本のポリマーの新しい春
Concern about ability to innovate is leading to the invention of new industrial materials
How to cultivate ideas from a conference
From our archives: An essay on cobalt, by Ekkehard Schwab
To celebrate the International Year of the Periodic Table, C&EN is re-releasing its favorite …
Study suggests that sea spray plays an important role in spreading perfluoroalkyl acid pollutants into the air
Instead of staying in the ocean, significant amounts of chemicals like PFOS and PFOA …
Ferumoxytol, an iron-based nanoparticle drug marketed as Feraheme, kills leukemia cells in mice
The already-approved drug could increase treatment options for this challenging cancer
Artificial organelles are designed for protein engineering
Phase separation sequesters the machinery for repurposing stop codons
Politics, Persecution, and the Prize: Lise Meitner and the Discovery of Nuclear Fission
At present, Lise Meitner is almost as well known for not having been awarded …
Spinning a Tool From a Toy
One might be tempted to judge the ubiquitous fidget spinner, twirled endlessly between the …
Discover Chemistry’s Impact on Cancer Research at AACR 2019
The American Chemical Society (ACS) and ACS Publications will be in the Peach State …
Virtual Issue: Molecular Imaging
Molecular Imaging is a relatively new biomedical research field that has gained significant traction …
Urine Metabolite Could Signal Tuberculosis Treatment Success
A newly characterized metabolite in urine could one day help predict whether tuberculosis treatment …
Discover the Most-Read Physical Chemistry Articles of February 2019
記事の範囲を調べるには、さまざまな方法があります。…
このウェブサイトはあなたのユーザーエクスペリエンスを向上させるためにクッキーを使います。このサイトを継続して使用することで、あなたは私たちのクッキーの使用を受け入れていることになります。ACSのプライバシーポリシーを読んでください。
https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf070323f