要旨

目的
緑茶(Camellia sinensis )は心臓保護効果を発揮する。

この臨床試験の目的は、肥満患者におけるメタボリックシンドロームと炎症の特徴に対する緑茶の効果を評価することである。

方法
メタボリックシンドロームの肥満者を対象にランダム化比較試験を実施した。

35人の被験者が8週間の研究を終了し、緑茶(4カップ/日)、緑茶抽出物(2カプセル、4カップ水/日)、または無処理(4カップ水/日)を飲むようにランダムに割り当てられた。

飲料群および抽出群の両方とも、活性緑茶ポリフェノールであるエピガロカテキン−3−ガレートの投与量が類似していた。

空腹時の血液サンプルは、スクリーニングの4週目および8週目に採取した。

結果
緑茶飲料または抽出物摂取は、アディポネクチン、C反応性タンパク質、インターロイキン-6、インターロイキン-1β、可溶性血管細胞接着分子-1、可溶性細胞間接着分子-1 、レプチン、レプチン:アディポネクチン比を含むメタボリックシンドロームまたは炎症のバイオマーカーの特徴を変えなかった。

しかしながら、緑茶飲料と抽出物の両方が、無処理と比較して血漿血清アミロイドアルファを減少させた。

結論
緑茶飲料または抽出物の8週間の毎日の摂取は十分に許容されたが、メタボリックシンドロームの特徴に影響を及ぼさなかった。

緑茶は、メタボリックシンドロームを有する肥満の被験者において、血漿血清アミロイドアルファ、心血管疾患の危険因子を減少させた。

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0899900710000535