ハイライト
•GTEとAPAPの相互作用は複雑であり、
影響はGTEとAPAPの投与の相対的なタイミングによって異なる。
•APAP前のGTEはAPAP誘発肝毒性の重症度を低下させたが、
GAP後APAPは肝毒性を増強した。
•脂肪酸、エネルギー代謝物、胆汁酸、
その他の代謝物の変化は肝壊死と強く相関した。

要旨
緑茶は酸化ストレスに対する保護効果を含む
有益な健康上の効果を持つとされている。
アセトアミノフェン(APAP)は、
過剰摂取で急性肝障害の可能性がある鎮痛薬である。
超高速液体クロマトグラフィー/四重極飛行時間型質量分析および
核磁気共鳴分光法を使用して、
肝組織抽出物中のAPAP誘導性肝毒性に対する
緑茶抽出物(GTE)の効果を調査した。
マウスにはGTE、APAPまたはGTEとAPAPを経口投与した。
APAP単独では、血清トランスアミナーゼの増加および
複数の代謝経路の変化に関連した高度の肝細胞壊死を引き起こした。
GAPがAPAPの前に投与された場合、
病理組織学的スコアおよび血清トランスアミナーゼの用量依存的減少が認められた。
GAPがAPAPの後に投与されたときには反対のことが起こった。
GAPがAPAPの前に投与された場合、
APAP単独で変化した代謝産物はほとんど変化しなかった。
脂肪酸代謝、グリセロリン脂質代謝、
グルタチオン代謝、およびエネルギー経路は著しく変化した。
栄養補助食品が医薬品化合物に及ぼす影響を
理解するために新しい分析戦略が必要である。

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691513006637