「日本茶」の記事一覧

あなたは日本茶検定を知っていますか？ 私は受験したことがあります。 日本茶の奥深さや楽しさを発見するにはもって […]

青木幸子さんは茶柱倶楽部が代表的な作品の漫画家さんです。   そんな青木幸子さんはお茶の茶柱倶楽部を […]

僕が某K大学にて引きこもっていたときに読んでいたお茶の資料について書いていきます。 青木幸子先生の茶柱倶楽部に […]

茶業界の現状を日本茶業中央会の方にお伺いする機会がありました。 ということでその際のメモを。

お茶の抗酸化作用についての話について、ある先生からお伺いしましたのでメモしておきます。

静岡の茶農家丸高農園さんに行った時にお伺いした話をまとめました。 なお2019年の情報になります。

お茶は非常に体にいいということを世界の方々が認めてくれているのがこの抹茶になります。 ブームというのは認識のあ […]

福寿園は名前を聞いたことがある方も多いと思います。 京都の老舗のお茶屋さんです。 この福寿園にはお茶を勉強でき […]