「日本茶」の記事一覧

京都府京都市にあります油長茶舗 茶寮油長の口コミと感想をいただきました。

勉強になり、面白くもある茶道の漫画で残念ながら打ち切りになってしまった。 私は利休より茶道用語一覧 何言ってい […]

お茶は妙薬 上手な飲み方、利用法 林栄一著を読んだ感想になります。 昭和５７年発行とかなり古い本なのですが、 […]

日本茶の全てがわかる本 日本茶検定公式テキストを読んでみましたのでその感想について記述していきます。 本当に日 […]

新版茶の品種を読んで見ました。 茶の品種について細かくまとめられているマニアックな本。 農家さん、茶商さん、研 […]

大阪で3年前から始まった大大阪お茶会というイベントが本日ありましたので、コロナウイルスが飛び交う中行ってきまし […]

京都府宇治茶実践型学舎という宇治茶の栽培製造販売を学べる学校があるということで話を伺ってきました。

鹿児島県の堀口製茶さんにお話を伺う機会を受けました。 国の支援でスタートしているスマート農業がめっちゃ凄いと感 […]

近畿大学生が運営しているあきばこや（ながせのながや）でお茶を出してきました。

手でお茶を摘む時に大切なことについて日本茶インストラクターの 先生に教えてもらいました。