緑茶ポリフェノールによる長期治療は雌スプラグドーリーラットの腸ミクロバイオームを修正
緑茶からのカフェイン抜きおよび高カフェイン粉末の調製
カテキンとβ-シクロデキストリンの包接錯体を添加したプレバイオティック緑茶飲料：貯蔵中の物理化学的特性
モデル食品システムおよび胃条件下での熟成緑茶抽出物の抗ウイルス活性
緑茶カテキンはPorphyromonas gingivalisにおいて抗生物質の効果を増強し接着性と遺伝子発現を調節
マクロファージと歯肉線維芽細胞の三次元共培養モデルにおける緑茶カテキンによるマトリックスメタロプロテイナーゼ分泌の調節
緑茶クリーム量に及ぼす化学成分の影響
低温貯蔵中の濃縮緑茶中の堆積物