段階的分化戦略による（+） – カテキン中の全ヒドロキシルの位置特異的メチル化
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抽象 バックグラウンド カテキンのメチル化誘導体は、健康上の有益な効果、特に抗アレルギー作用に大きな注目を集め […]
緑茶栽培品種 ‘Benifuuki’は分割ワクチン誘導免疫グロブリンA産生を増強する
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抽象 インフルエンザは、インフルエンザウイルスの感染によって引き起こされる広範囲の病気です。予防接種はインフル […]
ピネキソールはNF-κBシグナル伝達経路を遮断することによりin vitroでの炎症性バイオマーカーを阻害し、致命的な内毒素血症からマウスを保護する
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抽象 韓国アカマツ（Pinus densiflora）樹皮抽出物は、未だ定義されていないメカニズムを通じて慢性 […]
LC / MS-MS分析による茶葉中のエピガロカテキン-3- O-カフェ酸およびエピガロカテキン-3- O – p-クマロエートの調査
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ハイライト • 我々は新鮮な茶葉中の（ – ） – エピガロカテキン部分の存在を調べた […]
カテキンのC ‐ 3位での置換は血清アルブミンに対する結合親和性に影響を与える
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池田正樹1、学上田-若木2、香織林原1、レイ北野1、雅也川瀬3、国広くにひろ4、信夫加藤4、美智須原5おさかな […]
食餌中のモロコシふすまはラットにおけるカテキンおよび微生物由来フェノール酸の排泄を用量依存的に増加させた
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抽象 モロコシふすまはプロシアニジン（主にポリマー）の豊富な供給源であり、それは人間の健康に有益であることが示 […]
Camellia sinensisからのカフェオイル – コエンザイムA O – メチルトランスフェラーゼのクローニングとその触媒活性の分析
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抽象 Camellia sinensisの葉に存在するエピガロカテキン-3- O – （3- O- […]
茶（Camellia sinensis）抽出物からの粗多糖類による食作用活性の増強
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抽象 茶抽出物中の主成分の一つである茶多糖類（TPS）の免疫賦活活性を調べた。成熟または未熟茶葉からの水抽出物 […]