「日本茶」の記事一覧

日本茶には品種が沢山あります。 ですが、日本茶の品種を知っている人は殆どいません。 なぜ知らないのか？それは業 […]

静岡県立大学の中村先生のお茶講義を受講しましたのでまとめました。 貴重なお茶の話でした。

静岡の掛川にて日本茶インストラクターシンガーソングライターという 謎の経歴を持つ吉岡亜衣加さんという方を発見し […]

知人のご紹介で 滋賀県 信楽の朝宮茶の茶摘みに参加させてもらいました。 信楽までは行ったことありますが、朝宮は […]

今回は完全に私の個人的な意見になります。 空気の汚さとお茶の話。 https://matome.naver.j […]

各地方の緑茶を使ってブランド茶を作る実習をしましたのでその時の話を書いていきます。 ※補足：基本的に市販で売ら […]

緑茶ドリンクにはビタミンCが保存料で入っています。 緑茶ドリンク以外でも飲料にはビタミンCが入っている場合があ […]

お茶のドリンクというのはコンビニやスーパーに行けばすぐに飲むことができます。 実際に茶のドリンクというのはどの […]

お茶というのは世界の嗜好品飲料の一つです。 寒い地域を除いて世界中で作られていますが、日本が島国のためか意外と […]

今回は茶の輸入について書いていきます。 日本は世界でもトップクラスの茶の生産量があります。 ですが、日本は主に […]